samedi 14 janvier 2006

Les pommes d'or farcies au roquefort...

Cet automne, alors que la météo annonçait un week end pourri, j'ai testé cette recette... Les pommes d'or farcies au roquefort ... Cette recette est extraite du livre "les légumes passent à table... Les pommes d'or (genre de courgettes rondes) farcies au roquefort:           - 6 courges pommes d'or                                           ... [Lire la suite]
Posté par Lili bellule à 23:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

samedi 14 janvier 2006

Gratin de chayottes!!!

A ma biocoop, j'ai découvert un nouveau légume!!! La chayotte, appartient à la famille des cucurbitacés et est originaire d'Amérique centrale... La chayotte a été rebaptisée cristophine après le passage de Christophe Colomb aux Antilles... J'ai été un peu surprise par ce légume... et lorsque je l'ai vu, je ne l'ai pas acheté, préférant faire quelques recherches avant de me lancer!!! Donc, ça ressemble à ça... C'est particulier, hein??? ça a la grosseur d'un avocat à peu près... Donc, la Biocoop proposait une recette... [Lire la suite]
Posté par Lili bellule à 22:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]